여의도 장어탕 1등 여수해물낙지 장어탕

여의도 여수해물낙지 장어탕

여수해물낙지에 다양한 메뉴가 있지만 그중에 가장 마음에 드는 메뉴는 장어탕이다. 실은 모든 메뉴를 먹어보지는 않았다.. 그런데 어떠한 장어전문집에 먹어본 장어탕보다 실하고 맛있다.

장어탕은 장어를 푸욱 고아서 만든다고 생각했는데 그래서 장어탕에는 장어가 안보이는게 맞다고 생각했는데 그걸 깨준곳이다.

장어탕인데 장어가 보이는게 맞지. 들어가있는게 맞지라는 생각을 하게 해준 곳이다.

최소 장어 반마리 이상이 들어 있는 것 같다. 그정도로 장어가 탕에 많고 부추, 콩나물 등을 함께 해서 먹으면 몸보신에도 좋다.

반찬도 깔끔하다. 확실히 전라도 음식이 맛있다. 아삭이고추는 두본 리필했다. 오뎅볶음도 약간 튀겨서 볶는 것 같다.

일반 오뎅볶음과는 좀 차이가 난다.

먹음직스러운 장어탕 한상이 차려졌다. 갓김치는 다른 반찬과 다르게 음식이 나오면 주신다. 음식이 나오기전에 리필하는 사람들이 있어서 그럴까? 그 부분은 잘모르겠다.

이렇게 장어탕 안에 장어살이 많다. 그래서 내가 장어탕을 먹고 있군. 확인하는 느낌이다. 안에 장어탕 국물에도 장어에서 떨어져 나간 살들을 만날수 있다.

여기는 찐 인정 장어탕 맛집이다.