부여여행 장원막국수 메밀막국수와 편육 딱 이걸로 승부다

부여여행 장원막국수

부여역사여행을 떠나면서 부여에는 맛집이 부족함을 느꼈다. 그나마 장원막국수는 메밀막국수와 아주 부드러운 편육으로 맛집의 역할을 하고 있었다.

찾아가는 길은 조금 불편했으나 맛은 보장한다. 그리고 딱 메밀막국수와 편육만 판매한다. 메밀막국수에는 양념장이 올라가니 아이가 먹을거라면 장을 빼달라고 하면 된다. 양념장을 빼고 먹었을때도 육수 맛으로 충분히 맛있다.

이번 부여여행에서 장원막국수만 2번 갔다. 점심시간에 가면 줄을 서서 기다려야할 정도다. 심지어 평일인데도… 옛 한옥의 형태로 되어 있고 방이 몇개 있는 구조다.

장원막국수의 모든 원재료는 국내산이다. 좋다. 김치도 직접 담그시는 것 같다. 아주 맛이 훌륭하다. 얌얌얌 편육을 막국수에 돌돌 말아서 또 먹고 싶다. 진심 우리 가족 모두 맛있게 먹었다.

아주 옛스러운 인테리어다. 아기가 있어서 오히려 방바닥이 편했다. 우리는 메밀막국수 2개와 편육을 주문했다. 메밀막국수 1개는 양념장을 빼고 주문했다.

바로 이게 양념장을 뺀 메밀막국수다. 오이가 담뿍 올라간 메밀막국수다. 육수맛이 새콤달콤 맛있다.

이건 양념장이 들어간 메밀막국수다. 육수가 참 깊고 뼈속까지 시원하게 해주는 맛이다.

편육도 등장했다. 고기가 정말 부드럽다. 우리 아이도 편육을 정말 맛있게 잘먹었다. 그리고 고추짱아찌도 정말 맛있다. 매콤한 맛이 쎄지 않아서 편육과 함께 먹기 좋았다.

허름한 느낌의 장소에서 아주 맛있는 맛을 내고 있다. 부여여행 중이라면 꼭 가보길 추천한다. 딱 장원막국수에서 메밀막국수와 편육을 먹고 나와서 황포돛배를 타는 코스로 여행을 짜면 될 것 같다.

우리도 먹고 나와서 산책삼아 걷다가 황포돛배까지 탔다.